La cucina futurista - mit Stefan Wiesner



Liebe Gäste!

Im Frühjahr 2018 kommen die Futuristen von 1931 nach Escholzmatt.

Wir integrieren die Rezepte von Tommaso Marinetti in die avantgardistische Naturküche.

Risoverde



Carneplastico



A caccia nel paradiso



Der Futurismus (ital.)





Campari Soda



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Manifest der futuristischen Küche

La Taverna del Santopalato

Wiesner-Menü

Wiesner-Menü vegetarisch mit Fisch

Wiesner-Menü vegetarisch

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Adresse
Gasthof Rössli
Stefan und Monica Wiesner-Auretto
Hauptstrasse 111
6182 Escholzmatt-Marbach


Reservationen: 041 486 12 41
(erreichbar von 09:00 - 24:00 Uhr MI-SO)